下呂の郷土料理「鶏ちゃん」のお店 杉の子



 

岐阜県産鶏モモ肉使用


こだわりの鶏モモ肉と秘伝のタレで作ったやみつきの味です。
１鍋1,760円（税込）
１〜２名様でお召しあがりいただけます。
（追加一皿）
１人前880円（税込）
 

杉の子こだわりの秘伝ダレと、鶏モモ肉をからませてキャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼いてお召し上がり下さい。


　
杉の子名物　シメに焼きそば
焼けた鶏ちゃんを半分以上残し、焼きそばを入れれば＜杉の子流鶏ちゃん焼きそば＞が出来上がります！
最後まで手を休めず、紙を破らず、しっかり焼きますとおこげが最高に美味しいです！
 
ごはん・・・・・・大／中／小
　日本一のお米「銀の朏」と下呂産コシヒカリをブレンドしてあります。
みそ汁・・・・飛騨の味噌を使用

 

 
特選飛騨牛朴葉味噌焼き
〜飛騨牛と味噌の香ばしさが漂います〜
〜味噌は当店オリジナル味〜
 
スルメちゃん焼き
〜噛むほどに甘味がでます〜
〜下呂ならではの一品です〜
 
下呂のさしみこんにゃく
〜とろりとした食感がたまらない〜
〜サイドメニュー人気ナンバーワン！〜
 


 
飛騨のこも豆腐
〜飛騨名物、当店手作りです〜
 
漬物ステーキ
〜飛騨では定番のおふくろの味〜
 
明宝ハム
〜おつまみに最適です〜
 


ビール
日本酒
焼酎
人気No.1「鶏ちゃん」に合う焼酎
樽ハイ
ハイボール
ソフトドリンク
女性に人気　梅酒


本格芋焼酎　黒麹 「岐阜県民　鶏ちゃん」

〜芋焼酎でありながら芋臭くなく、口当たりの良さが好評です〜


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